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　　全自动自熟凉皮机制作的凉皮是西北地区的一种小吃，凉皮分三大系，即陕西凉皮、兰州凉皮和新疆凉皮，其中：陕西凉皮历史***长，名气大，陕西凉皮又分面粉凉皮和米凉皮。新疆凉皮和兰州凉皮基本类似，原料都是以面粉为主;三者的不同之处在于陕西凉皮是白色透明状，凉皮做法生产的产品较薄，而新疆凉皮和兰州凉皮则为褐色透明状，做全自动凉皮机生产出产品相应要厚些，其原因是：新jiang人和兰州人根据自己口味和生活习性在原料中加入了一定量的食用碱和shi盐。3：比手工制作快san到十倍，节省费用40%，时产70-80斤，适合家庭作坊及小额批发。故而：新疆凉皮和兰州凉皮也称碱凉皮。

　　凉皮的吃法是：即可凉拌吃也可炒着吃，早餐、午餐、宵夜均可以吃凉皮，虽然全自动全自动凉皮机价格不贵、但是制作的凉皮口味独特，吃时简便快捷。，经济实惠，深受***各地人们欢迎。

我公司研发的全自动蒸汽凉皮机为新型食品生产设备，通体采用全不锈纲结构，整个生产过程采用蒸汽制作，打破了传统的面食生产模式。蒸汽凉皮机具有自动走皮、自动折叠、自动分离，产品筋道光亮，厚度均匀可调，比手工制作快上3--10倍，节省费用40%，che底改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境，又满足旺季资源供应，使规模化生产变为现实，适合小摊位零售或大量批发。凉皮是一种非常受欢迎的传统风味小吃，一些地区因叫法不同有称：酿皮、米皮、凉皮、面皮、擀面皮，在陕西汉中、岐山等地方统称为凉皮，以汉中、岐山的凉皮***为出色。

多功能蒸汽凉皮机采用手工原理，加工质量于手工相仿，市场竞争力强，产品质量高，能耗低。方锐多功能蒸汽凉皮、米皮、米粉多用机是我公司科研人员根据民间传统制作凉皮、面皮、米皮、米粉的原理。经过反复试验，终于研制成一种新型产品设备。凉皮加工作为一种与百姓息息相关的行业，其市场前景广阔，永不衰竭，凉皮是我国北方人的主要食品，用面粉为原料加工出来的凉皮，因其有爽滑韧等优点，且其吃法、味料也可多元化，口味也就风格各异，而深受广大北方人的喜爱。该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口，该机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境，又满足旺季资源供应，实现了规模化生产的梦想。方锐多功能蒸汽凉皮机，欢迎新老顾客前来咨询